Hastalarımdan birinin on aylık dünya tatlısı bir torunu var. Anneannesini evinde muayene ederken gülücükler saçarak düşe kalka yürümeye çalışmasını görmenizi isterdim. Elini koltuktan çekince kıç üstü yere oturdu, ağzındaki emziği düşürünce de ağlamaya başladı. Annesinin halıya düşen emziği renkli bir sıvıya batırıp çocuğun ağzına verdiğini görünce kendi çocukluğum aklıma geldi. Annemin yere düşen emziği yalayıp torununa verdiğini çok iyi hatırlıyorum. Genç anneye renkli sıvının ne olduğunu sordum. “İçinde antiseptik var” dedi gururla. Sonra kaşlarını çatıp “Her taraf mikrop dolu” diye devam etti“Çocuk hasta olmasın diye çok dikkat ediyoruz.” Çenemi tutmaya çalışarak muayeneye devam ettim. Beş dakika geçmeden bir çığlık... Küçük çocuk eski bir terliği ağzına almış afiyetle dişliyor. Annenin yüzü bembeyaz.

Amerikalıların "Five-second rule" (5 saniye) kuralını duydunuz mu bilmiyorum? Yaşlılar yere düşen bir yiyeceğin hemen (5 saniye içinde) alınması halinde kirlenmeyeceğini düşünürlermiş. 5'e kadar saymadan aldıysanız mesele yok. İngiltere'deki Aston Üniversitesi doktorları bu konuyu araştırdıklarında bu halk öz deyişinin çok yanlış olmadığını bulmuşlar. Tost, pasta, kurabiye, şeker gibi çeşitli yiyecekleri E.Coli ve Stafilokok bakterileri olan döşemeye düşürüp belirli bir süre sonra alarak mikrop tayini yapmışlar. Sonuçlar yiyeceğin döşemede duruş süresinin kirlenme üzerinde etkili olduğunu göstermiş. En çok bulaşma 5 saniye üzerindeki beklemelerde görülüyormuş. Araştırmayı yürüten Dr. Hamilton "beş saniye kuralı"nın basit bir kocakarı inanışı olarak kabul edilemeyeceğini söylüyor.