ŞEKER HASTALIĞINDAN KURTULABİLİRSİNİZ

Şeker hastalarının önünde iki yol vardır. Ya istediklerini yiyip içerek (ve ilaç aldıkları için zarar görmediklerini sanarak) kendilerini kandırmaya devam ederler ya da sıkı bir diyet yaparak şeker hastalığından TAM OLARAK KURTULURLAR. Benim bu güne kadar karşılaştığım hastaların yüzde doksanı birinci yolu tercih ediyor, yeme içmeden taviz vermek istemiyorlar. Kendilerine “düşük kalorili bitkisel diyet” uygulayarak kilo vermeleri halinde şeker hastalığından kurtulacaklarını söylediğimde genellikle GÜLÜMSÜYORLAR. Zaman içinde öğrendim ki gülümseyen hastanın aklından şunlar geçiyor: “Doktor bey, şu anda şekerim biraz yüksek ama bir zararını görmüyorum, neden kendimi zorlayayım ki? Hem kuzu eti de çok lezzetli canım... Ne… Peyniri de mi bırakacağım? Sen kafayı yedin galiba doktor hiç balık yemeden olur mu?” Tabii onlar gülümseyince ben de gülümsüyorum. Netice de işin bu kısmında biraz felsefe giriyor devreye... Hasta “Üç günlük dünyada onu yeme bunu yeme, hayat böyle geçer mi doktor?” dediğinde bana diyecek söz kalmıyor. Gene de onlara “Şeker gözlerinizi bozduğunda, böbrekleriniz çalışmadığında, ayaklarınızda yaralar çıktığında ne olacak?” diye soruyorum. Gene gülümsüyorlar. Anlıyorum ki “daha rahatsızlığın ilerlemeyeceğine dair benim bilmediğim bir garantileri var!” Bazıları “Doktor Bey biraz diyet yapsam fayda görmez miyim?” diye soruyorlar. Onlara “Tabii görürsünüz” diyorum. “Biraz diyet yaparsanız ilerde gözleriniz BİRAZ az kör olur, böbrek yetmezliğine BİRAZ daha geç girersiniz, kalp krizini belki BİRAZ daha hafif geçirirsiniz, ayağınızda kapanmayan yaralar açıldığında ucundan BİRAZ keserler.” Bu arada hatırlatayım, erişkin körlüklerinin, erişkin böbrek yetmezliğinin ve bacak ampütasyonlarının en büyük nedeni şeker hastalığıdır.

Dostlarım, “Tedavi olmak” iyi olmak demektir. Bakteriyel bir enfeksiyon geçirdiğinizde bir kutu antibiyotik alır ve iyi olursunuz. Bunun adı tedavi olmaktır. Şeker hastası olduğunuzda doktorunuz size devamlı olarak şeker ilaçları veya insülin kullanmanız gerektiğini söyler. Bu tedavi olmak değildir. Bunun adı oyalanmak, hastalıkla birlikte yaşamak, gelecekteki komplikasyonlara razı olmaktır. Şeker hastalığından kurtulmanın yolu şeker başta olmak üzere işlenmiş gıdaları, yağı ve hayvansal besinleri kesmektir.   

1-Hiç şeker ve beyaz un dahil rafine-işlenmiş gıda yemeyeceksiniz

2-Hiç hayvansal gıda yemeyeceksiniz

3-Sıvı yağ dahil hiç yağ kullanmayacaksınız

Zor ama imkansız değil...