Hemen şimdi kalkıp buzdolabınızın yanına gidin. Kapağını açın ve salam, sucuk, sosis varsa üzerinde yazan minik yazıları okuyun. Sodium Nitrit kelimesini gördünüz mü? İşte size onunla ilgili bir haber....

            Hawaii üniversitesinde yapılan bir çalışmada yeme alışkanlıkları ile ilgili olarak 200 bin kişi ileriye yönelik takibe alınıyor. Sonuç: bu tip işlenmiş et ürünlerini yiyen kişilerde pankreas kanserinin %6700 arttığı gösteriliyor. Dikkat!... işlenmiş, paketli et ürünlerini fazla tüketmeyin. Unutmayın Sodium nitrit özellikle çocuklar ve bebekler için çok tehlikeli.